मूंगफली ऑर्गेनिक मूंगफमूंगफली ली तेल के फायदे- Organic Peanut Oil (Mungfali Ka Tel) Benefits.
मूंगफली ऑर्गेनिक मूंगफमूंगफली ली तेल के फायदे- Organic Peanut Oil (Mungfali Ka Tel) Benefits.
ऑर्गेनिक मूंगफली तेल की विशेषता यह है की जो खाद्य पदार्थ इस तेल में बनते है , उनके फ्लेवर यानी स्वाद को अवशोषित नहीं करता है। यह खाने के उच्च तापमान तक पहुँच कर खाद्य पदार्थो को बाहर से करारा करता है और अंदर से बहुत नरम रखता है. मुगफली के तेल का उपयोग मुख्या रूप से एशियाई व्यंजनो मे किया जाता है.
ऑर्गेनिक मूंगफली तेल के अधिकांश स्वास्थ्य लाभ इसमें मौजूद विभिन्न प्रकार के फैटी एसिड से आते है , जैसे की ओलिक एसिड, स्टीयरिक एसिड, पामिटिक एसिड और लिनोलिक एसिड। जब की फैटी एसिड का असंतलित स्तर हमारे स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होता है, मूंगफलीके तेल मै इनका सुरक्षित संतुलन है जो हमारे स्वास्थ्य को विभिन्न तरीको से बढ़ावा देता है। साथ ही इसमें पाए जाने वाले अन्य विटामिन, खनिज और ऑर्गेनिक यौगिक के भी अपने स्वास्थ्य लाभ है.
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तो चलिए हम ऑर्गेनिक मूंगफली तेल के स्वास्थ्य लाभ के बारे में विस्तार से जानते है |
ऑर्गेनिक मूंगफली के फायदे
1. मूंगफली के तेल के फायदे काम करे कोलेस्ट्रॉल
2. मूंगफली तेल के गुण रखे हदय रोग से दूर
3. मूंगफलिका तेल कैंसर के लिए
4. मूंगफली तेल के फायदे रक्तचाप को करे कम
5. मूंगफली तेल खाने के लाभ अल्जाइमर रोग के लिए
6. मूंगफली तेल का उपयोग त्वचा रखे स्वस्थ
7. मूंगफलिका तेल के फायदे प्रतिरक्षा प्रणालीमे
8. मूंगफली तेल लगाने के फायदे बालो के लिए
9. ग्राउंडनट ऑयल फॉर आर्थराइटिस
10.पीनट ऑयल फॉर डायबिटीज
1. मूंगफली के तेल के फायदे काम करे कोलेस्ट्रॉल
अन्य वनस्पति तेलों के विपरीत मूंगफली का तेल किसी भी प्रकार के कोलेस्ट्रॉल से मुक्त होता है, जो हदय सम्बंधित समस्या जैसे एथेरोस्क्लेरोसिस (धमनियों का ब्लॉक होना) के होने का एक प्रमुख कारण होता है. इसके अलावा कोलेस्ट्रॉल से मुक्त होने के साथ साथ शरीर के वर्तमान कोलेस्ट्रॉल के स्तर को काम करने में भी यह मदद करता है. इसमें मौजूद फाइटोस्टेरोल पेटमे कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण में मदद करते है जिससे हमारे कोलेस्ट्रॉल का स्तर १०- १५ % कम हो जाता है. कोलेस्ट्रोलको उचित स्तर बनाये रखने और दिल के स्वास्थ्य के लिए अपने दैनिक आहार मै मूंगफली तेल की सिमित मात्रा का उपयोग करे।
2. मूंगफली तेल के गुण रखे हदय रोग से दूर
जैसा कि ऊपर बताया गया है एथेरोस्क्लेरोसिस की संभावना काम करने से दिलका दौरा और स्ट्रोक की संभावना कम हो जाती है. मूंगफली तेल में मौजूद मोनोअनसेचुरेटेड फैटी एसिड भी पाया जाता है जैसे ओलिक एसिड, जो अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है. यह फायदे मंद कोलेस्ट्रॉल वास्तव में खराब कोलेस्ट्रॉल के काम करने और कोरोनरी हदय रोग और स्ट्रोक की संभावना को काम करने में मदद करता है.
मूंगफली के तेल में रेस्वेराट्रोल जैसे पॉलीफेनोल एंटीऑक्सीडेंट की उच्च मात्रा पाई जाती है. यह यौगिक फ्री रेडिकल्स को ख़त्म करने में मदद करता है जिनकी वजह से शरीर मै कई बीमारिया जैसे कैंसर होती है. अध्ययनों से पता चला है की मूंगफली तेल की तरह जिस भी वनस्पति तेल मैं रेस्वेराट्रोल उच्च मात्रा में होता है। यह शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट कैंसर के विकास के खतरे को कम करने में मदद करता है.
रेस्वेराट्रोल शरीर के दूसरे कार्य क्र लियर भी महत्वपूर्ण है. यह शरीर में विभिन्न हॉर्मोन्स के साथ सम्पर्क करता है जो रक्त वाहिकाओं जैसे एंजियोटेनसिन को प्रभावित करते है जिससे वेसल्स और धमनिया संकुचित होती है. उस हॉर्मोन के प्रभाव को ख़त्म करके रेस्वेराट्रोल रक्तचाप को कम करने में मदद करता है, जिससे हदय तथा रक्त वाहिकाओं पर तनाव कम हो जाता है.
अल्जाइमर रोग सबसे अधिक व्यापक और दुखद होता है जो लोगो को बूढ़े होने पर प्रभावित करता है. मूंगफली तेल में मौजूद रेस्वेराट्रोल जो एक एंटीऑक्सीडेंट हे, अल्जाइमर रोग और मनोभ्रंश जैसे विकार को ख़त्म या धीमा करने में मदद करता है, फ्री रेडिकल्स मस्तिष्क में तंत्रिका को क्षति पहुंचाते है। रेस्वेराट्रोल इन फ्री रेडिकल्स को ख़त्म करनेमे मदद करता है.
कई वनस्पति तेलों की तरह मूंगफली तेल में भी विटामिन इ पाया जाता है जो हमारे लिए बहुत आवश्यक विटामिन है. यह विटामिन त्वचाके रख रखाव और स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है. यह त्वचाको फ्री रेडिकल्स से बचाता है जो झुरिया धब्बे और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया का कारन होते है. मूंगफली तेल में पाए जाने वाला विटामिन इ आपकी त्वचा को जवान और स्वास्थ्य रखता है.
मूंगफली तेल में पाया जाने वाला रेस्वेराट्रोल हमारी प्रतिरक्षा प्रणालीको सुधारने में मदद करता है। यह एंटीऑक्सीडेंट विशेष रूप से वायरल और फंगल संक्रमण से हमारी रक्षा करता है. इसलिए अपने आहार मैं मूंगफली तेल का सेवन करे। मूंगफली तेल का सेवन सफ़ेद रक्त कोशिकाको बढ़ाता है और हमें स्वस्थ रखता है।
मूंगफली तेल बालों में प्रोटीन की कमी को पूरा करता है और बालोको घाना करता है. यह दो मुहे बालो को नमी देता है और क्षति ग्रस्त बालोको फिरसे पोषण प्रदान करता है.
बालो की रउसीको खत्म करने के लिए एक साफ कटोरिमे एक बढ़ा चम्मच मूंगफलिका तेल और कुछ बून्द नीमका रस और टी ट्री आयल बनाकर अच्छी तरह मिला ले। फिर इसे अपने सर पर लगाकर २-३ घंटे छोड़ दे. अब आप शेम्पू से अपने बालो को धो ले। यह रुसी का इलाज करने के लिए एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक है.
9. ग्राउंडनट ऑयल फॉर आर्थराइटिस
जोड़ों के दर्द में और मांसपेशियों के दर्द का इलाज करनेमे मूंगफली तेल प्रभावी है. मूंगफली तेल की मालिश शरीर को फिरसे सक्रीय कर देती है और गठिया से सम्बंधित दर्द सहित सभी तरह के से राहत देती है।
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